在出口退税中，离岸价的计算以及不同贸易术语的区别至关重要。CIF（成本、保险费加运费）是指卖方在合同规定的装运期内在装运港将货物交至运往指定目的港的船上，负担货物越过船舷以前为止的一切费用和货物灭失或损坏的风险，并办理保险、支付保险费及负责租船订舱、支付从装运港到目的港的正常运费，其中成本相当于 FOB 价格。C&F（成本加运费）是指卖方在装运港货物装船后即完成交货，须支付将货物运至指定目的港所需的运费和相关费用，但货物灭失或损坏的风险以及额外费用由卖方转移到买方。